21 ABRIL
Noche Internacional

350€ persona (IVA no incluido) Mesa completa de 4 o 6 pax

Última cena de la edición A Cuatro Manos 2016. Sebastian Frank**, propietario del restaurante Horvath (Berlín), será el acompañante de Dani García**. El chef alemán mostrará a través de sus platos la pasión que siente por el producto, junto con la técnica y la innovación de Dani García.

Sebastian Frank. Nacido en Austria, la cocina era un lugar habitual para el. Cuando tenía 13 años de edad, era el único chico entre 15 niñas en el curso de economía doméstica en la escuela, y se dio cuenta que la cocina era su verdadera pasión. “Quiero recordar a mis invitados el sabor de mi infancia”, dice Frank. Se ve a sí mismo como un conservador de la tradición que reinterpreta la cocina austriaca. No hay límites a su creatividad y es sólo una cuestión de tiempo que Sebastián Frank se de a conocer más allá de las fronteras nacionales con su cocina.

Dani García